Fleisch + Feuer = des Mannes/Kochs „favourite things“

Eierlikörpralinen – Fertigung, Einsatz, hmm lecker

Wildschweinkeule im Entstehungsprozess

Schicht für Schicht – ein Gedicht. Baumkuchen & Schokolade

Saibling – aus dem blauen Wasser, rein ins grüne Erbsenpüree

Fleischliebe : Rumpsteak, Nacken & Filet

Mit Liebe gemacht : unsere eigenen Wurstprodukte